Terms and Conditions

Terms and Conditions

Pâtisserie à la Carte provides pastry-making courses, gifts and subscriptions for individuals and companies. The content, location, dates and schedules for the courses, as well as all prices, are posted on the company’s website, www.patisserie alacarte.com. The company’s products and services are provided in accordance with the number of places or amount of stock available and in accordance with the conditions described in Article 2 of the General Conditions of Sale. The Client acknowledges that he or she is aware of the provisions below before placing an order for our Services. By registering for a course, the Client unconditionally accepts these General Conditions of Sale.

Registration for a cooking class is completed via the Pâtisserie à la Carte website, subject to the number of places available.
Pâtisserie à la Carte reserves the right to cancel a reservation if the client’s identity and address are not exact. Prices for courses, gifts and subscriptions are expressed in Euros and include VAT and all other applicable taxes. The final billed price is that which is indicated on the Pâtisserie à la Carte website when placing an order online. All orders imply acceptance of the prices and the description of the products and services available for sale. The confirmation of an order implies the acceptance of these General Conditions of sale. In accordance with the French Civil Code, the validation of an order is equivalent to a signature and implies the acceptance of the completed transaction. Orders are payable with a bank check denominated in Euros, made out to QJEP, and drawn on a bank located in France or Monaco, with a bank card (CB, Visa, Eurocard/MasterCard), or any means of payment accepted by the online payment system of the beneficiary banking establishment. Orders will be validated by Pâtisserie à la Carte only when the banking transaction is authorized by the server. For payments by check, orders will not be processed until payment is received and are subject to the number of places available.
Gifts are valid for 6 months; subscriptions are valid for 12 months. The course descriptions are presented on the Pâtisserie à la Carte website. Gifts and subscriptions are only valid for the course description appearing on the gift or subscription in question. No requests for refunds will be accepted.

A reservation, once it is paid for, is equivalent to an order. For a full refund, it must be cancelled at least 7 full days before the start of a reserved course. Please note that this includes cancellation due to travel delays or changes. A non-showing or a late cancellation is non-refundable. A reservation for a “Training Week”, once it is paid for, is equivalent to an order. It must be cancelled at least 15 days before the start of a reserved course. A non-showing or a late cancellation is non-refundable.
Please note that all refunds processed are subject to a 3% processing fee.

If cancellation is requested by Pâtisserie à la Carte because the reservation does not respect the terms and conditions of the age of participation of the children, explained in the description of each class, on the reservation page of each class, on the FAQ page, in the terms and conditions, and validated at the time of the reservation, the 3% processing fee also applies.

The personal information that Pâtisserie à la Carte asks the user to provide is reserved for its use only. The information that is collected will be kept confidential. In accordance with the «Information Technology and Freedoms» Act of January 6, 1978 (amended in 2004), the client benefits from a right to access and correct his or her personal information, which he or she may exercise by writing to Pâtisserie à la Carte – 9 rue Thimmonier – 75009 Paris. The client may also, for legitimate reasons, oppose the processing of his or her personal information. Please attach to your letter a copy of your national identity card or passport for identification purposes. This automated processing of data, particularly the management of e-mail addresses, has been subjected to a declaration to the CNIL (declaration no. 1696823). The Chef or the tour guide might take pictures of the participants during classes and food tours to use on our website or Facebook, or Instagram pages. If you disagree and refuse to appear, please specify it by e-mail [email protected]

Pâtisserie à la Carte reserves the right to change the content of its courses and, in particular, its recipes, in the event of problems with market supply or problems with suppliers. Our classes are hands-on, but for certain types of preparations, the participant may be working in a group of 2. They may also simply observe the demonstrations of our chef. Pâtisserie à la Carte reserves the right to postpone or cancel a course in the event of the unavailability of an instructor or if the number of participants is insufficient, a minimum of 3 people is required, (in which case the client will be informed as soon as possible). If a course cannot be postponed to a date that is convenient for the client, the full amount paid for the course will be refunded. Pâtisserie à la Carte may not be held responsible for the results obtained by the client in relation to making a product prepared in a course, or for any possible harm caused by the client’s consumption of the product during a course or away from the premises of a course.  All reproductions of a recipe at the end of a course are the responsibility of the client. Pâtisserie à la Carte may not be held responsible for any results not achieved for the reason that they were proposed during a course.
Pâtisserie à la Carte may not be held responsible for harm caused to the person of the client or for damage caused to his goods or personal effects during a course, and for this reason the client hereby acknowledges that he or she has purchased the necessary insurance coverage. Pastry-making courses involve the client’s active participation. The client agrees, therefore, to abide by the cleanliness and safety instructions given by the Chef during the course.

After 5 minutes of delay we shall begin the course without the late client. After 15 minutes without anybody showing up, the class will automatically be cancelled, and your booking may be treated as a last minute, non-refundable cancellation.

The minimum age requirement for the croissant class is 17 years old, and we will make no exceptions.
The minimum age requirement for the Macaron and Eclair classes is 13 years old, and we will make no exceptions.
The minimum age requirement for the French Tart class is 15 years old, and we will make no exceptions.

Those students aged 13 through 17 must be accompanied by an adult registered for the class. For each child registered, an adult must be registered. We will not accept participants who do not meet the minimum age requirements. In this case, your booking may be treated as a last minute, non-refundable cancellation. It is critically important for your child to enjoy pastry-making and be willing to engage in it for 2 or 3 hours. We are happy to welcome families with children under the age of 13 for a private experience.

These General Conditions of Sale are subject to the application of French law. If an amicable resolution cannot be established for any dispute arising from this contractual relationship, the parties hereby agree to assign jurisdiction to the Court of Commerce of Paris.

As the COVID is always active, according to his appreciation our Chef reserves the right to ask you to wear a mask to protect himself and the other participants. He may also ask you to wash your hands several times during the course. Preserving our health and that of our customers is essential; however, if you do not wish to follow these safety instructions, we will ask you to leave the course, with no refund possible.

Conditions générales de vente

Pâtisserie à la Carte commercialise des cours de pâtisserie, des bons cadeaux et des abonnements pour les particuliers et les entreprises. Le contenu des cours, le lieu, les dates et horaires ainsi que les prix sont présentés sur son site internet www.patisseriealacarte.com. Ces produits et services sont proposés dans la limite des places ou des stocks disponibles et selon les conditions décrites dans l’article 2 des conditions générales de vente. Le Client déclare avoir pris connaissance des dispositions suivantes avant de passer commande des Services. Le client de par son inscription aux cours, accepte de manière inconditionnelle les présentes conditions générales.

L’inscription aux cours de cuisine se fait via le site internet de Pâtisserie à la Carte ou par téléphone, dans la limite des places disponibles. Pâtisserie à la Carte se réserve le droit d’annuler la réservation si l’identité du client ou son adresse e-mail sont inexactes. Le prix des cours, des bons cadeaux et des abonnements sont exprimés en Euros ils incluent la TVA, ils sont toutes taxes comprises. Le prix définitif facturé est celui indiqué sur le site « www.patisseriealacarte.com » lors de la commande en ligne. Toute commande vaut acceptation des prix et description des produits et services disponibles à la vente. La confirmation de la commande entraîne l’acceptation des présentes conditions générales de vente. Conformément au code civil, la validation du bon de commande vaut signature et acceptation des opérations effectuées. Le prix de la commande est payable par chèque bancaire libellé en Euros à l’ordre de QJEP et tirés sur une banque domiciliée en France ou à Monaco, par carte bancaire (CB, VISA, EUROCARD/MASTERCARD), et par tout moyen de paiement accepté par le service de paiement en ligne de l’établissement bancaire bénéficiaire. La commande ne sera validée par Pâtisserie à la Carte que lorsque la transaction bancaire aura été autorisée par le serveur. Pour les règlements par chèque, la commande ne sera traitée qu‘à réception du règlement et sous réserve de places disponibles. Les bons cadeaux sont valides 6 mois ; les abonnements 12 mois. Les formules de cours sont définies sur le site Pâtisserie à la Carte Les bons cadeaux et les formules d’abonnement sont seulement valides pour la formule de cours inscrite sur le bon ou l’abonnement. Le remboursement partiel ou total ne sera pas accepté.

Une réservation de cours ouvert à tous, une fois payée, vaut commande. Elle peut être annulée au minimum 7 jours pleins avant le début du cours réservé. Veuillez noter que cela inclut les annulations dues à des retards ou à des changements de voyage. Après cette date, aucun remboursement ne sera possible. Une réservation d’ateliers privés ou d’atelier “training week” (type enterrement de vie de jeune-fille, team-building, etc) une fois payée, vaut commande. Elle peut être annulée jusque 15 jours calendaires avant la date réservée. Après cette date, aucun remboursement ne sera possible.

Veuillez noter que tous les remboursements traités se voient imposer des frais de traitement de 3%.

Si l’annulation est demandée par Pâtisserie à la Carte car la réservation ne respecte pas les termes et conditions d’âge de participation des enfants, expliqués dans le descriptif de chaque classe, sur la page de réservation de chaque classe, sur la page de FAQ, dans les termes et conditions, et validés lors de la réservation, les frais de traitement de 3% s’appliquent aussi.

Les informations et données personnelles que Pâtisserie à la Carte demande à l’utilisateur de lui fournir sont réservées à son usage. Les données recueillies seront maintenues confidentielles. Conformément à la loi «informatique et libertés» du 6 janvier 1978 modifiée en 2004, le client bénéficie d’un droit d’accès et de rectification aux informations qui le concernent, qu’il peut exercer en s’adressant a Pâtisserie à la Carte, 9 rue Thimmonier 75009 Paris. Le client peut également, pour des motifs légitimes, s’opposer au traitement des données le concernant. Joindre au courrier une copie de la carte d’identité ou du passeport afin d’être identifié. Ce traitement automatisé d’informations, notamment la gestion des adresses e-mails, a fait l’objet d’une déclaration à la CNIL (déclaration n° 1696823). Le Chef et le guide touristique pourront prendre des photos des participants pendant les classes ou les visites pour utiliser sur nos pages Facebook, Instagram, Google+ et sur notre site internet. Si vous refusez d’y apparaitre, merci de nous le spécifier par e-mail à : [email protected]

Pâtisserie à la Carte se réserve le droit de modifier le contenu des cours et en particulier des recettes, en cas de problèmes d’approvisionnement du marché ou de problèmes dûs à ses fournisseurs. Les clients “mettent la main à la pâte” et font eux-mêmes les recettes. Cependant, pour certains cours ou préparations, les clients seront amenés à travailler en équipe de deux. Pour des préparations très délicates, le Chef pourra aussi bien faire des démonstrations. Pâtisserie à la Carte se réserve le droit de reporter ou d’annuler un cours en cas de défaillance d’un intervenant ou si le nombre de participants est insuffisant, un minimum de 3 personnes est requis, (en informant le client dans les meilleurs délais). A défaut de pouvoir reporter le cours à une date convenant au client, le montant du cours sera remboursé. Pâtisserie à la Carte ne pourra être tenu pour responsable des résultats obtenus par le client lors de la fabrication d’un produit préparé dans un cours, ni des éventuels dommages causés par sa consommation lors d’un cours ou en dehors de l’enceinte des cours. Toute reproduction d’une recette à l’issue d’un cours est sous la responsabilité du client. Pâtisserie à la Carte ne pourra pas être tenu responsable du résultat au motif qu’elle aurait été préalablement proposée lors d’un cours. Pâtisserie à la Carte ne pourra être tenu pour responsable des dommages causés à la personne du client à ses biens ou à ses effets personnels lors des cours et le client reconnait à ce titre avoir contracté les assurances nécessaires. Les cours de pâtisserie impliquent une participation active du client. Il accepte donc de se soumettre aux consignes d’hygiène et de sécurité données par le Chef lors du cours. Après 5 minutes de retard, la classe commencera sans les retardataires. Si personne ne se présente après 15 minutes, la classe sera annulée.

L’âge minimum requis pour le cours de croissant est de 17 ans, et nous ne ferons aucune exception.
L’âge minimum requis pour les cours sur les Tartes est de 15 ans, et nous ne ferons aucune exception.
L’âge minimum requis pour les cours de macaron et d’éclair est de 13 ans, et nous ne ferons aucune exception.
Les élèves âgés de 13 à 17 ans doivent être accompagnés d’un adulte inscrit au cours. Pour chaque enfant inscrit, un adulte doit être inscrit. Nous n’accepterons pas les participants qui ne remplissent pas les conditions d’âge minimum. Dans ce cas, votre réservation peut être traitée comme une annulation de dernière minute, non remboursable. Il est essentiel que votre enfant aime la pâtisserie et qu’il soit prêt à s’y consacrer pendant 2 ou 3 heures. Nous sommes heureux d’accueillir des familles avec des enfants de moins de 13 ans pour une expérience privée.

Les présentes conditions générales de vente sont soumises à l’application du droit français. A défaut de solution amiable, si un litige naissait de la présente relation contractuelle, les parties acceptent d’attribuer compétence au Tribunal de Commerce de Paris.

La COVID étant toujours active, selon son appreciation, notre Chef se réserve le droit de vous demander de porter un masque afin de se protéger et protéger les autres participants. Il pourra de meme vous demander de vous laver les mains plusieurs fois pendant le cours. Preserver notre santé et celle de nos clients est indispensable ; si toutefois vous ne souhaitez pas suivre ces consignes de sécurité, nous vous demanderons de quitter le cours, sans remboursement possible.